20世纪80年代以来,我国奶业快速发展,特别是三聚氰胺事件后,国家及各乳企积极整改,产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,单产水平有新上升,生鲜乳质量监管得到强化,质量安全水平显著提高,现代奶业格局已初步形成。
在我国乳品行业中,蒙牛(内蒙古蒙牛乳业股份有限公司)仅用了几年左右的时间,出乎意料地完成了一般企业几十年的发展历程,创造了“蒙牛速度”的奇迹,被誉为“蒙牛现象”。人们不禁会问:蒙牛迅速崛起的秘诀到底在哪里呢?
蒙牛乳业(集团)股份有限公司简称蒙牛乳业或蒙牛),成立于年8月,总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,是国家农业产业化重点企业、乳制品行业龙头企业。蒙牛是中国领先的乳制品供应商,专注于研发生产适合国人健康的乳制品,全球乳业10强。蒙牛乳业成立以来,已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、优益C、未来星、冠益乳、酸酸乳等产品。
蒙牛乳业集团作为国家农业产业化重点企业,乳品行业龙头企业,在百年蒙牛乳业集团,强乳兴农的信念支撑下,一直致力于推动奶业一体化的进程。在中国奶业的发展进程中,蒙牛乳业集团的奶源建设在国家及客户的大力支持下快速成长。
家有小牛初长成-----------蒙牛创立之初
蒙牛刚刚创立时,只有万的启动资金。而且由于牛根生与伊利的关系,更使得蒙牛的发展举步维艰,因此,初期发展时的蒙牛,并没有暴露出自己的野心,也没有把矛头指向伊利,而是打出了“蒙牛乳业,创内蒙古乳业第二品牌”、“向伊利学习,为民族工业争气,争创内蒙古乳业第二品牌!”这让很多人记住了蒙牛,记住了蒙牛是内蒙乳业的第二品牌。
小牛长成了蒙牛---------蒙牛逐渐成熟
蒙牛接着伊利的声望,逐渐座上了行业第二的位置,这个时候的蒙牛应该算得上是羽翼丰满了,因此它的宣传口号也随之变化了,此时的蒙牛已经和伊利并驾齐驱了,因此把发展的重点逐渐向全国扩大,在宣传上,蒙牛投入万引进灯箱广告的宣传方式,这种宣传方式在中国尚属首家,而此时的宣传口号也变为“我们共同的品牌——中国乳都呼和浩特”。蒙牛在此提出了一个“乳都”的概念,什么叫乳都,顾名思义,乳制品的出产的首都,给消费者一种呼和浩特出产的牛奶就很好的暗示,让消费者潜意识中就承认了蒙牛的质量比别人的好的思想,可以说这是蒙牛战略中的一大亮点,在这样的强势宣传下,蒙牛与伊利的距离又拉近了一大步。
蒙牛即“猛牛”
蒙牛在这样的势头之下自然不可能干做第二,也许在蒙牛的成立初衷就是要赶超伊利吧,蒙牛正式挑战伊利的老大地位:年,蒙牛成功在香港上市,解决了资金问题,更是采取了一系列大手笔,力争成为中国乳品行业的第一;年初,蒙牛斥资3亿元、日产量为吨的通州工厂落成,它是亚洲第一大规模的酸奶研发生产基地;年,蒙牛又成功赞助“超级女声”,在乳品行业独领风骚;这之后的蒙牛像一头猛牛,在乳品行业终于为自己开创了一片天地。
乳品行业作为我国国民经济中一个十分重要的部门,近年来,伴随着乳业的高速发展,我国居民对乳制品的消费需求也随之增加.乳制品行业供应链长,生产环节多,涉及第一产业(农牧业),第二产业(食品加工业)和第三产业(分销,物流等),促进其健康发展,对保障全民身体健康和带动相关产业发展具有重要意义。
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